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Trüffel-Pralinen-Paste, Dreidoppel, No.212

Artikelnummer: 37805
Inhalt: 1 kg

€ 46,75*

(€ 43,69 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Dreidoppel Trüffel-Pralinen-Paste eignet sich vorzüglich zur Herstellung von Milchspeiseeis und zur Aromatisierung von Sahne, Cremes, Füllungen und Dessertspeisen. Neben Aromaextrakten und natürlichen Aromastoffen besteht sie aus: Glukosesirup, Haselnussmark, stark entöltem Kakaopulver sowie Magermilchpulver.

Verantwortlicher Unternehmer: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.
Inhalt: 1 kg
Lebensmittelzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Backfest. Zutaten: Glukosesirup, Invertzuckersirup, HASELNUSSMARK, Kakaopulver stark entölt, Jamaikarum, MAGERMILCHPULVER, natürliches Aroma, Ethylalkohol. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Dosierung: 50 g pro 1 kg Masse. Kühl und trocken lagern. Eigenschaften: Alkoholhaltig, Eiweiß aus tierischer Milch.

Produkt enthält folgende Allergene:

Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

Schalenfrüchte (Haselnuss)

 

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 1517 kJ/360 kcal
Fett 7.6 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 60.1 g
   davon Zucker 36.4 g
Eiweiß 3.8 g
Salz 0 g