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Trüffel-Hohlkugeln, Vollmilchschokolade, ø 26mm, Läderach

Artikelnummer: 52231
Inhalt: 1,644 kg, 567 St

€ 70,82*

(€ 66,19 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 43,08 (€ 40,26 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Trüffelhohlkugeln aus Vollmilchschokolade Durchmesser: 26 mm; Stück ca. 2,9 g Sie werden in guter Handwerkstradition aus feinster Kuvertüre hergestellt. Dieses Produkt aus der Schalengeneration bietet Ihnen eine rationelle Anwendung. Die Füllungen können Sie ganz nach Ihren individuellen Rezepten herstellen, die Trüffelhohlkugeln damit füllen und verschließen. Z.B. Whisky-, Kirsch-, Sahne-, Butter-, Rum- und Champagnertrüffel.

Verantwortlicher Unternehmer: Läderach (Deutschland) GmbH, Dillenburger Strasse 42, 35685 Dillenburg-Manderbach, Deutschland.
Inhalt: 1,644 kg, 567 St
Schokoladenhohlkugeln aus Vollmilchschokolade (Kakaoanteil 36% mindestens). Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, MAGERMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN (E322), natürliches Aroma, natürliche Aromastoffe (Vanille). Kühl und trocken bei +16°C bis +18°C lagern. Eigenschaften: .

Produkt enthält folgende Allergene:

Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

Soja(bohnen)

 

Enthält Spüren von:

Gluten

Schalenfrüchte

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 2414 kJ/577 kcal
Fett 36.6 g
   davon gesättigte Fettsäuren 22.4 g
Kohlenhydrate 54.2 g
   davon Zucker 51.8 g
Eiweiß 5.7 g
Salz 0.2 g