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Tempura Teigmischung, Super Crispy, Japan

Artikelnummer: 23572
Inhalt: 1,5 kg

€ 22,67*

(€ 21,19 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 15,12 (€ 14,13 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Tempura ist eine der beliebtesten, und auch im Ausland bekanntesten, japanischen Speisen. Die Panademischung wird mit Wasser glattgerührt und kann sofort zum Eintauchen von Gemüse, Garnelen u.s.w. gebraucht werden. Die panierten Speisen werden anschließend frittiert und bekommen so eine knusprige Kruste.

* Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten und ggf. sonstiger Preisbestandteile
Verantwortlicher Unternehmer: Nihon Shokken Holdings CO., LTD, Düsseldorf Branch, Friedrich-Ebert-Str 17, 40210 Düsseldorf, Deutschland.
Inhalt: 1,5 kg
Japanische Weizenmehlmischung zum Panieren. Zutaten: WEIZENMEHL, Maispulver, Stärke, modifizierte Stärke E1404, Salz, Backtriebmittel: E500ii, E575 & E336i, pflanzliches Eiweiß (SOJABOHNEN), Emulgator: E473, Farbstoff: E100, Hefeextrakt. Vor Gebrauch gut durchmischen. Zubereitung: 1 Teil Teigmischung mit der 1,4 - 1,5 fachen Menge Wasser verrühren. Frittiergut drin wälzen und in +170°C - +180°C heißem Fett goldbraun ausbacken. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Produkt aus Japan.

Produkt enthält folgende Allergene:

Gluten (Weizen)

Soja(bohnen)

 

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 1460 kJ/349 kcal
Fett 1.7 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0.3 g
Kohlenhydrate 76.6 g
   davon Zucker 0 g
Eiweiß 6.7 g
Salz 1.2 g