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Sosa Karamellisierter Sesam, schwarz, kantonesisch

Artikelnummer: 54377
Inhalt: 600 g

€ 40,66*

(€ 38,00 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 67,77 (€ 63,34 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Diese asiatische Karamellisierungstechnik für Nüsse erzeugt einen intensiven, weniger süßen Geschmack und ist widerstandsfähiger gegen Feuchtigkeit und glänzenden, gleichmäßigen Beschichtung. Herstellungsprozess: Die Nüsse werden 24 Stunden in Sirup eingelegt und dann in Pflanzenöl frittiert. Dadurch wird überschüssiges Material sofort entfernt.

Verantwortlicher Unternehmer: Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S/N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
Inhalt: 600 g
Kantonesischer schwarzer Sesam. Zutaten: 73% SESAM, Zucker, Olivenöl, Glukose. Kühl und trocken lagern.

Produkt enthält folgende Allergene:

Sesamsamen

 

Enthält Spüren von:

Schwefeldioxid und Sulfite

Eier

Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

Soja(bohnen)

Erdnüsse

Schalenfrüchte

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 2499 kJ/603 kcal
Fett 48.2 g
   davon gesättigte Fettsäuren 8 g
Kohlenhydrate 22.5 g
   davon Zucker 22 g
Eiweiß 14.7 g
Salz 0 g