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Sosa Paste - Kürbiskern "De Carabassa", 100%

Artikelnummer: 23996
Inhalt: 1 kg

€ 33,17*

(€ 31,00 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Schonend hergestellte reine Kürbiskernpaste. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Früchte und Fruchtpulver, Aromaessenzöle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen für Eis- und Sorbets, aber auch Texturgeber für die Molekularküche. Sosa-Produkte werden in fast allen Top-Restaurants und -Patisserien in Spanien verwendet und die Firma unterstützt und fördert die renommierte Patisserie- Schule EspaiSucre in Barcelona.

Verantwortlicher Unternehmer: Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S/N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
Inhalt: 1 kg
Pure Kürbiskern Paste. Zutaten: Kürbiskerne, raffiniertes Sonnenblumenöl, Salz. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Spanien.

 

Enthält Spüren von:

Eier

Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

Soja(bohnen)

Sesamsamen

Erdnüsse

Schalenfrüchte

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 2364 kJ/637 kcal
Fett 55.57 g
   davon gesättigte Fettsäuren 5.9 g
Kohlenhydrate 2.39 g
   davon Zucker 0.5 g
Eiweiß 31.61 g
Salz 0.09 g