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Sosa Crispy - Joghurt, gefriergetrocknet (39090)

Artikelnummer: 35198
Inhalt: 280 g

€ 56,11*

(€ 52,44 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 200,39 (€ 187,28 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Gefriergetrocknete Joghurt Crispys. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Früchte und Fruchtpulver, Aromaessenzöle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen für Eis- und Sorbets, aber auch Texturgeber für die Molekularküche. Sosa-Produkte werden in fast allen Top-Restaurants und -Patisserien in Spanien verwendet und die Firma unterstützt und fördert die renommierte Patisserie- Schule EspaiSucre in Barcelona.

* Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten und ggf. sonstiger Preisbestandteile
Verantwortlicher Unternehmer: Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S/N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
Inhalt: 280 g
Gefriergetrockneter Chip auf Joghurtbasis. Zutaten: Glukosesirup, fettarmer JOGHURT, Zucker, modifizierte Stärke (Kartoffel), Säuerungsmittel: Citronensäure. Kühl und trocken lagern. Eigenschaften: Kosher Zertifiziert, vegetarisch.

Produkt enthält folgende Allergene:

Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

 

Enthält Spüren von:

Schwefeldioxid und Sulfite

Eier

Soja(bohnen)

Sesamsamen

Erdnüsse

Senf

Sellerie

Schalenfrüchte

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 1516 kJ/357 kcal
Fett 0.5 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0.2 g
Kohlenhydrate 79 g
   davon Zucker 43 g
Eiweiß 9 g
Salz 0.1 g