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Sosa Paste - Haselnuss, geröstet, 100%

Artikelnummer: 46367
Inhalt: 1 kg

€ 62,66*

(€ 58,56 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Paste aus gerösteten Haselnüssen. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Früchte und Fruchtpulver, Aromaessenzöle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen für Eis- und Sorbets, aber auch Texturgeber für die Molekularküche. Sosa-Produkte werden in fast allen Top-Restaurants und -Patisserien in Spanien verwendet und die Firma unterstützt und fördert die renommierte Patisserie- Schule EspaiSucre in Barcelona.

* Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten und ggf. sonstiger Preisbestandteile
Verantwortlicher Unternehmer: Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S/N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
Inhalt: 1 kg
Paste aus gerösteten Haselnüssen. Zutaten: 98% geröstete HASELNÜSSE, Emulgator: SOJAlecithin. In einem geschlossenen Behälter, kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen bei +2°C bis +10°C lagern.

Produkt enthält folgende Allergene:

Soja(bohnen)

Schalenfrüchte (Haselnuss)

 

Enthält Spüren von:

Eier

Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

Sesamsamen

Erdnüsse

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 2762 kJ/660 kcal
Fett 61.5 g
   davon gesättigte Fettsäuren 4.1 g
Kohlenhydrate 10.5 g
   davon Zucker 1 g
Eiweiß 6 g
Salz 0.01 g