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Sosa Goma Kappa Textur, Pulver, für kalte Gelees und Schäume (38690)

Artikelnummer: 64299
Inhalt: 600 g

€ 61,46*

(€ 57,44 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 102,44 (€ 95,74 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Verantwortlicher Unternehmer: Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S/N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
Inhalt: 600 g
Carrageen Pulver. Zutaten: Verdickungsmittel: Carageen (E407). Dosierung: 1-10 g pro kg. Unlöslich in kaltem Wasser, leicht löslich in heißem Wasser (80°C bis 90°C). Unlöslich in organischen Lösungsmitteln oder pflanzlichen Ölen. Kühl und trocken lagern. Eigenschaften: Geeignet f. Halal-Ernährung, Es müssen keine Nährwerte angegeben werden, Vegan.

 

Enthält Spüren von:

Schwefeldioxid und Sulfite

Eier

Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

Soja(bohnen)

Sesamsamen

Erdnüsse

Sellerie

Schalenfrüchte

Nährwerttabelle nicht verfügbar