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Aroma Natural Bittermandel, flüssig

Artikelnummer: 22295
Inhalt: 50 g

€ 50,76*

(€ 47,44 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 1.015,10 (€ 948,69 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Früchte und Fruchtpulver, Aromaessenzöle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen für Eis- und Sorbets, aber auch Texturgeber für die Molekularküche. Das Aroma ist sehr intensiv. Laut Angabe reichen 0,2g / Kilo Masse. Das Produkt wird mit Pipette und Sprühvorrichtung geliefert.

Verantwortlicher Unternehmer: Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S/N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
Inhalt: 50 g
Aroma flüssig für Lebensmittel. Zutaten: Invertzucker, Emulgator: Glycerin E422, natürlicher Extrakt MANDEL. Kontakt mit Augen und der Haut vermeiden. Bei Kontakt gründlich mit Wasser und Seife waschen. Dosierung 0,2 g/kg. Vor Gebrauch schütteln. Kühl und trocken lagern. Eigenschaften: glutenfrei.

Produkt enthält folgende Allergene:

Schalenfrüchte (Mandel)

 

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 1134 kJ/268 kcal
Fett 0.25 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 74.58 g
   davon Zucker 50.8 g
Eiweiß 0.1 g
Salz 0.02 g