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Aroma Caramel, flüssig

Artikelnummer: 29225
Inhalt: 50 g

€ 32,04*

(€ 29,94 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 640,66 (€ 598,75 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

vDie Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Früchte und Fruchtpulver, Aromaessenzöle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen für Eis- und Sorbets, aber auch Texturgeber für die Molekularküche. Das Arome ist sehr intensiv. Laut Angabe reichen 2g / Kilo Masse. Das Produkt wird mit Pipette und Sprühvorrichtung geliefert.

Verantwortlicher Unternehmer: Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S/N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
Inhalt: 50 g
Karamellaroma flüssig für Lebensmittel. Zutaten: Aromen, Invertierter Zuckersirup, Emulgator: Glycerin (E422). Kontakt mit Augen und der Haut vermeiden. Bei Kontakt gründlich mit Wasser und Seife waschen. Dosierung 2 g/kg. Vor Gebrauch schütteln. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Spanien. Eigenschaften: glutenfrei, Vegan.

 

Enthält Spüren von:

Schwefeldioxid und Sulfite

Eier

Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

Soja(bohnen)

Sesamsamen

Erdnüsse

Senf

Sellerie

Schalenfrüchte

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 1417 kJ/329 kcal
Fett 0.13 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 37.54 g
   davon Zucker 25.65 g
Eiweiß 0.05 g
Salz 0.01 g