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Sommertrüffelscheiben, gefriergetrocknet, (tuber aestivum), Appennino

Artikelnummer: 44860
Inhalt: 2,5 g

€ 22,27*

(€ 20,81 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Die Trüffelscheiben können in einer Pfanne mit Bouillon angewärmt und dadurch rehydratisiert werden. Dabei entfaltet sich der unvergleichliche Trüffelgeruch! Perfekt zu verwenden in z.B. in Saucen oder Rührei. Die in der Pfanne entstandene aromatisierte Flüssigkeit kann wunderbar mitverwendet werden.

Verantwortlicher Unternehmer: Appennino Food Group S.p.A., Via del Lavoro 14/b, 40053 Loc. Savigno, Valsamoggia (BO), Italien.
Inhalt: 2,5 g
Gefriergetrocknete Trüffel in Scheiben geschnitten. Zutaten: Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.). Anwendung: Vor Gebrauch 4 Minuten im Wasser einweichen.
*
Nährwerte Je 100 g
Brennwert 1149 kJ/275 kcal
Fett 1 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 21.8 g
   davon Zucker 0.5 g
Eiweiß 24.9 g
Salz 0.03 g