Verantwortlicher Unternehmer: Appennino Food Group S.p.A., Via del Lavoro 14/b, 40053 Loc. Savigno, Valsamoggia (BO), Italien.
                                            Inhalt: 2,5 g 
                                        
                                     
                                    
                                        
                                            Gefriergetrocknete Trüffel in Scheiben geschnitten. Zutaten: Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.). Anwendung: Vor Gebrauch 4 Minuten im Wasser einweichen.
                                        
                                     
                                  
                                    
                                    
                                    
                                        
                                            
                                                
                                                                                                            
    
        
            | Nährwerte | 
            Je 100 g | 
        
    
    
                    
                | Brennwert | 
                1149 kJ/275 kcal | 
            
        
                    
                | Fett | 
                1 g | 
            
        
                    
                |    davon gesättigte Fettsäuren | 
                0.1 g | 
            
        
                    
                | Kohlenhydrate | 
                21.8 g | 
            
        
                    
                |    davon Zucker | 
                0.5 g | 
            
        
                    
                | Eiweiß | 
                24.9 g | 
            
        
                    
                | Salz | 
                0.03 g |