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Sommertrüffel Pelures, Trüffelschalen/-scheiben, im Wintertrüffelsaft, Gaillard

Artikelnummer: 49045
Inhalt: 440 g

€ 126,93*

(€ 118,63 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 317,32 (€ 296,56 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Zum Aromatisieren von Saucen bestens geeignet, dabei sollten die Trüffelstücke vorher in etwas Olivenöl angedünstet werden.

* Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten und ggf. sonstiger Preisbestandteile
Verantwortlicher Unternehmer: Sarl Roucou-Maison Gaillard, 5 Place Du Gal de Gaulle, 82301 Caussade Cedex, Frankreich.
Inhalt: 440 g
Sommertrüffel-Schalen im Wintertrüffelsaft. Zutaten: Sommertrüffel-Schalen und Scheiben (Tuber Aestivum), Wintertrüffelsaft (Tuber Melanosporum), Salz.
Nährwerte Je 100 g
Brennwert 259 kJ/63 kcal
Fett 0.5 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 0 g
   davon Zucker 0 g
Eiweiß 5.8 g
Salz 1.8 g