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Sommertrüffel Pelures, Trüffelschalen/-scheiben, im Wintertrüffelsaft, Gaillard

Artikelnummer: 28071
Inhalt: 115 g

€ 40,66*

(€ 38,00 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 406,58 (€ 379,98 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Zum Aromatisieren von Saucen bestens geeignet, dabei sollten die Trüffelstücke vorher in etwas Olivenöl angedünstet werden.

Verantwortlicher Unternehmer: SARL ROUCOU, 5 PLACE DU GENERAL DE GAULLE, 82300 CAUSSADE, Frankreich.
Inhalt: 115 g
Sommertrüffel geschnitten in Wintertrüffelsaft. Zutaten: Sommertrüffelschalen und Scheiben (Tuber Aestivum), Wintertrüffelsaft (Tuber Melanosporum), Salz. Hergestellt in Frankreich.
*
Nährwerte Je 100 g
Brennwert 303 kJ/72 kcal
Fett 0.52 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0.09 g
Kohlenhydrate 6.43 g
   davon Zucker 1.3 g
Eiweiß 5.22 g
Salz 0.9 g