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Sobrasada - Schmierwurst, mit Paprika Tap de Corti

Artikelnummer: 42918
Inhalt: ca.350 g

€ 14,23*

(€ 13,30 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 40,66 (€ 38,00 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Traditionell stammt die Sobrasada aus Mallorca und wird vom Fleisch des normalen Hausschweins hergestellt, aus magerem Fleisch und Speck, wird mit Salz und spanischem Paprikapulver nach traditioneller Art gewürzt. Sie wird im Naturdarm abgefüllt und reift dann 3 Monate bevor sie in den Handel kommt. Ein Genuss und Muss für jeden Tapas Abend!

Verantwortlicher Unternehmer: Embotits Casolans de Planoles,S.A., C.estacio, S/N, 17535 Planoles, Spanien.
Inhalt: ca.350 g
Paprikastreichwurst Sobrassada (Dauerwurst, luftgetrocknet). Zutaten: 50% Schweineschinken, 50% Speck, Salz, rotes Paprikapulver Tap de Corti, rotes Paprikapulver, schwarzer Pfeffer, Dextrose, Antioxidationsmittel: E320 und E321, Naturdarm. Kühl und trocken bei Raumtemperatur lagern. Hergestellt in Spanien.
*
Nährwerte Je 100 g
Brennwert 2248 kJ/594 kcal
Fett 61 g
   davon gesättigte Fettsäuren 26 g
Kohlenhydrate 1.2 g
   davon Zucker 1.2 g
Eiweiß 10 g
Salz 2.3 g