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Serrano Schinken 1/4, mind. 12 Mon., Stück ohne Knochen. g.t.S.

Artikelnummer: 15912
Inhalt: ca.1.000 g

€ 42,06*

(€ 39,31 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 42,06 (€ 39,31 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Der beste luftgetrocknete Schinken wird in der andalusischen Gebirgsregion der Sierra Nevada hergestellt. Seinen Namen hat er von seinem Herstellungsort geerbt - "serrano" heißt sinngemäß "aus dem Gebirge". Am bekanntesten ist der Schinken aus dem Dorf Trevélez, das 1.700 m hoch gelegen zugleich auch der höchstgelegene Ort Spaniens ist. Aufgrund der ganzjährig wehenden, trockenen und kühlen Winde können in der klaren und sauberen andalusischen Bergluft die Vorder- und Hinterschinken zum hocharomatischen Serrano Schinken reifen.

* Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten und ggf. sonstiger Preisbestandteile
Verantwortlicher Unternehmer: Jamones Segovia S.A., C/ San Ignacio, 6, 40270 CARBONERO EL MAYOR, Spanien.
Inhalt: ca.1.000 g
Serrano Schinken ohne Knochen, mindestens 12 Monate gereift, Jamón Serrano g.t.S. Zutaten: Hinterschinken vom Schwein, Meersalz, Zucker, Konservierungsstoffe: E250, E252, Antioxidationsmittel: E301. Kühl bei +1°C bis +7°C lagern.
nee
Nährwerte Je 100 g
Brennwert 1004 kJ/240 kcal
Fett 12 g
   davon gesättigte Fettsäuren 4.8 g
Kohlenhydrate 0 g
   davon Zucker 0 g
Eiweiß 33 g
Salz 5 g