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Serrano Reserva, mind. 17-24 Mon., ganzer Schinken mit Knochen, Top-Qualität

Artikelnummer: 21903
Inhalt: ca.8 kg

€ 324,85*

(€ 303,60 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 40,61 (€ 37,95 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Im Herzen des Naturparks Sierra Nevada in der Alpujarra, auf 1500 Meter, der Serrano Reserva von Diego Martin mind. 20 Monate. Das Unternehmen besteht seit 4 Generationen, die sich ganz der Kunst des Salzen und Trocknen der Schinken widmen. Mit 17 Monaten Reifezeit übertrifft er die gewöhnlichen Reserva Serranos.

Verantwortlicher Unternehmer: Rungis Express AG, Am Hambuch 2, 53340 Meckenheim.
Inhalt: ca.8 kg
Serrano Schinken 17-24 Monate gereift, aus der Region La Alpujarra. Zutaten: Schweinefleisch, Salz. Kühl bei max. +7°C lagern. Produkt aus Spanien.
*
Nährwerte Je 100 g
Brennwert 1202 kJ/287 kcal
Fett 16.6 g
   davon gesättigte Fettsäuren 7.52 g
Kohlenhydrate 0.6 g
   davon Zucker 0.4 g
Eiweiß 33.7 g
Salz 4.8 g