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Sommertrüffel - Carpaccio, Appenninio

Artikelnummer: 19602
Inhalt: 180 g

€ 70,82*

(€ 66,19 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 393,44 (€ 367,70 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Schwarze Sommertrüffel in hauchdünne Scheiben geschnitten werden in Olivenöl konserviert. Sie beeindrucken durch einen sehr intensiven Trüffelgeschmack. Hervorragend zu Käse, Nudeln oder Fleischgerichten.

Verantwortlicher Unternehmer: Appennino Food S.p.A., Via del Lavoro 14b, 40060 Savigno (Bologna), Italien.
Inhalt: 180 g
Sommertrüffel in Scheiben mit Olivenöl. Zutaten: 52% schwarze Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt.), Olivenöl, Salz, Aroma. Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 4 Tagen verzehren.
Nährwerte Je 100 g
Brennwert 1562 kJ/380 kcal
Fett 38.1 g
   davon gesättigte Fettsäuren 5.3 g
Kohlenhydrate 2 g
   davon Zucker 0.7 g
Eiweiß 3.7 g
Salz 0.3 g