Verantwortlicher Unternehmer: Montalcino Salumi S.r.l., Via Della Capanna 9, Castelnuovo dell´Abate, 53024 Montalcino (SI), Italien.
Inhalt: ca.2,5 kg
Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Peffer, natürliche Aromen, Gewürze, Sacchcarose, Dextrose, Antioxidationsmittel: E301, Konservierugsstoffe: E252, E250. Kühl und trocken lagern.
Eigenschaften: Natriumnitrit.
Nährwerte |
Je 100 g |
Brennwert |
881 kJ/210 kcal |
Fett |
9.9 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
4.8 g |
Kohlenhydrate |
0.3 g |
davon Zucker |
0.3 g |
Eiweiß |
29.9 g |
Salz |
6.7 g |