Verantwortlicher Unternehmer: Terre de Provence, Burgstr. 8, 50259 Pulheim, Deutschland.
Inhalt: 135 g
Luftgetrocknete französische Salami mit Edelschimmel und Wildschweinefleisch. Zutaten: Schweinefleisch und -speck, 20% Wildschweinefleisch, Salz, Zucker (LAKTOSE, Glukosesirup, Dextrose), Gewürze, Kräuter, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Reifekulturen, Naturdarm. Trocken bei maximal +20°C lagern. Schweinefleisch und -speck aus Frankreich. Wildschweinefleisch aus der EU.
Produkt enthält folgende Allergene:
Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)
| Nährwerte |
Je 100 g |
| Brennwert |
1729 kJ/417 kcal |
| Fett |
33.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
13.8 g |
| Kohlenhydrate |
0.9 g |
| davon Zucker |
0.1 g |
| Eiweiß |
27.9 g |
| Salz |
5.2 g |
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