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Salami Finocchiona - Salami mit Fenchelaroma, Montalcino Salumi

Artikelnummer: 12685
Inhalt: ca.2,2 kg

€ 61,64*

(€ 57,61 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 28,02 (€ 26,19 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Diese toskanische Spezialität ist mit Edelschimmel überzogen und hat einen feinen Fenchelgeschmack. Dafür ist die Auswahl der Fenchelsaat, aber auch die milde Würzung insgesamt verantwortlich. Die Reifung erfolgt für ca. 6 Monate.

* Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten und ggf. sonstiger Preisbestandteile
Verantwortlicher Unternehmer: Produkt aus Italien. Montalcino Salumi S.r.l., Via Della Capanna 9, Castelnuovo dell´Abate, 53024 Montalcino (SI), Italien.
Inhalt: ca.2,2 kg
Salami mit Fenchelaroma. Zutaten: Schweinefleisch, Schweinefett, Salz, Pfeffer, natürliches Fenchelaroma,Dextrose, Saccharose, Antioxidationsmittel: E300, Konservierungsstoff: E252 & E250. Lagerung bei 0°C bis +18°C. Eigenschaften: Natriumnitrit.
Nährwerte Je 100 g
Brennwert 1634 kJ/394 kcal
Fett 33.6 g
   davon gesättigte Fettsäuren 16.4 g
Kohlenhydrate 0 g
   davon Zucker 0.1 g
Eiweiß 22.9 g
Salz 3.9 g