Verantwortlicher Unternehmer: Montalcino Salumi S.r.l., Via Della Capanna 9, Castelnuovo dell´Abate, 53024 Montalcino (SI), Italien.
Inhalt: ca.400 g
Zutaten: Schweinefleisch, Wildschweinfleisch, Salz, Pfeffer, Dextrose, natürliche Aromen, Gewürze, Saccharose, Antioxidationsmittel: E300, Konservierungsstoffe: E252 & E250. Lagerung bei 0°C bis +18°C.
Eigenschaften: Natriumnitrit.
| Nährwerte |
Je 100 g |
| Brennwert |
1604 kJ/358 kcal |
| Fett |
27 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
10 g |
| Kohlenhydrate |
0.8 g |
| davon Zucker |
0.5 g |
| Eiweiß |
35 g |
| Salz |
5.9 g |
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