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Dieser Safran ist gemahlen und würzig, sehr aromatisch jedoch etwas bitter im Geschmack mit einer leichten Honignote. Ideal zu Risotto, Pilaw, Paella, Bouillabaise, Fischeintöpfen, Krustentieren, Fleischbrühen, Suppen, Saucen und diversen Backwaren. Das traditionsreiche Familienunternehmen WIBERG hat das Rezept für mehr Geschmack, mehr Sorgfalt und Know-how bei der Auswahl der Rohstoffe, mehr Qualitätskontrollen und mehr Genuss durch ein spezielles Mahlverfahren.
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