Verantwortlicher Unternehmer: Olam Cocoa B.V., Stationsstraat 76, 1541 LJ KOOG AAN DE ZAAN, Niederlande.
Inhalt: 1 kg
Schwach entöltes Kakaopulver, 20-22% Fett. Zutaten: Kakaopulver, Säureregulator: Kaliumkarbonat. Für den professionellen Gebrauch. Kühl und trocken lagern.
Nährwerte |
Je 100 g |
Brennwert |
1569 kJ/379 kcal |
Fett |
21 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
12.8 g |
Kohlenhydrate |
11.4 g |
davon Zucker |
0.9 g |
Eiweiß |
19.8 g |
Salz |
0.05 g |