Verantwortlicher Unternehmer: Quorn Foods Sweden AB, Drottninggatan 11, 252 21, Helsingborg, Schweden.
Inhalt: 1,5 kg
Vegetarisches Erzeugnis nach Art von Hackfleisch, hergestellt mit Mycoprotein (Protein aus Pilzen). Zutaten: 88% Mykoprotein, HÜHNEREI-Trockeneiweiß, Erbsenfaser, natürlicher Karamellzucker, Festigungsmittel: Calciumchlorid, Calciumacetat, glutenfreies geröstetes GERSTENMALZEXTRAKT. In einigen wenigen Fällen sind allergische Reaktionen auf Quorn-Produkte mit Mycoprotein bekannt. Mycoprotein wird aus einer Pilz-/Schimmelpilzkultur hergestellt und kann aufgrund seines hohen Eiweiß- und Ballaststoffgehalts bei manchen Menschen zu Unverträglichkeiten führen. Die Eier stammen von Hühnern aus Freilandhaltung. Zubereitung im Topf: Einfach gewählte Sauce (500 ml) erhitzen, vegetarisches Hack (300 g) dazugeben und unterrühren. 10 Minuten köcheln lassen dabei gelegentlich umrühren. Nur durchgegart verzehren. Tiefgekühlt bei mindestens -18°C im Gefrierschrank aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Eigenschaften: glutenfrei, Halal Zertifiziert, Kosher Zertifiziert, vegetarisch.
Produkt enthält folgende Allergene:
Eier
| Nährwerte |
Je 100 g |
| Brennwert |
384 kJ/92 kcal |
| Fett |
1.7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0.5 g |
| Kohlenhydrate |
2.3 g |
| davon Zucker |
0.1 g |
| Eiweiß |
13 g |
| Salz |
0.14 g |
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