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Quinoamehl, BIO

Artikelnummer: 32030
Inhalt: 1 kg

€ 12,56*

(€ 11,74 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

DE-ÖKO-001 Die Hirse-ähnlichen Quinoasamen als Mehl verarbeitet werden aufgrund ihrer wenig vorhandenen Klebeiweiße nur bedingt für das Backen von Brot verwendet, sondern eher als Bindemittel in Aufläufen, Bratlingen oder Grützen. Es ist dennoch sehr reich an anderen Proteinen und hat einen leicht nussiges Aroma.

Verantwortlicher Unternehmer: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
Inhalt: 1 kg
BIO Quinoamehl. Zutaten: Quinoamehl aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl, trocken und Lichtgeschützt lagern. Nicht-EU-Landwirtschaft.

 

Enthält Spüren von:

Gluten

Lupinen

Soja(bohnen)

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 1543 kJ/369 kcal
Fett 5.9 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0.5 g
Kohlenhydrate 62.4 g
   davon Zucker 1.8 g
Eiweiß 12.2 g
Salz 0.01 g