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Praliné Masse fein, 60% Mandel, intensive Nuss- und kräftige Karamellnoten

Artikelnummer: 15915
Inhalt: 5 kg

€ 200,45*

(€ 187,34 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 40,09 (€ 37,47 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Durch langes Rösten der Mandeln und lang anhaltendes Kochen des Karamells bekommt diese Pralinenmasse ihren ausgeprägten Mandelgeschmack und ihre kräftigen Karamelnoten. Bestens zum Füllen von Schokoladen- oder Konditorwaren und zur Eisherstellung.

* Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten und ggf. sonstiger Preisbestandteile
Verantwortlicher Unternehmer: VALRHONA SA, Zone Artisanale B.P.40, 26600 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
Inhalt: 5 kg
Mandel gezuckert für Pralinenfüllungen. Zutaten: 60% MANDELN, Zucker, Aroma: echte Vanille. Trocken und kühl lagern.

Produkt enthält folgende Allergene:

Schalenfrüchte (Mandel)

 

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 2317 kJ/557 kcal
Fett 36 g
   davon gesättigte Fettsäuren 3.4 g
Kohlenhydrate 40 g
   davon Zucker 21 g
Eiweiß 14 g
Salz 0.01 g