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Praliné Masse fein, 25% Haselnuss, 25% Mandel, intensive Nussnoten

Artikelnummer: 18551
Inhalt: 5 kg

€ 166,78*

(€ 155,87 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 33,35 (€ 31,17 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Diese Praliné Masse hat einen 50%igen Nussanteil, mit 25% Haselnüssen und 25% Mandeln. Mit intensiven Nussnoten ist sie zum Glasieren von Torten und Gebäcken bestens geeignet und dient als wunderbar nussige Füllung für Pralinen, Bonbons und Gebäcke. Die Praliné Amandes-Noisettes kann ebenso zur Eisherstellung verwendet werden.

Verantwortlicher Unternehmer: Valrhona S.A.S., 14, Avenue du President Roosevelt, 26600 Tain L´Hermitage, Frankreich.
Inhalt: 5 kg
Mandel / Haselnusspaste zum Füllen von Pralinen. Zutaten: Zucker, 25% MANDELN, 25% HASELNÜSSE, Emulgator: SOJALECITHIN, Naturvanilleextrakt. Trocken und kühl bei +16°C bis +18°C lagern.

Produkt enthält folgende Allergene:

Soja(bohnen)

Schalenfrüchte (Mandel,Haselnuss)

 

Enthält Spüren von:

Gluten

Eier

Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

Erdnüsse

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 2145 kJ/514 kcal
Fett 28 g
   davon gesättigte Fettsäuren 2.1 g
Kohlenhydrate 53 g
   davon Zucker 51 g
Eiweiß 9.1 g
Salz 0.01 g