Verantwortlicher Unternehmer: Hammermühle GmbH, Hauptstr. 181, 67489 Kirrweiler, Deutschland.
Inhalt: 500 g
Backmischung für Pizza. Zutaten: Maisstärke, Kartoffelstärke, Maismehl, Reismehl, Zucker, Salz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl. 300g Wasser verkneten. Abgedeckt 30 Minuten gehen lassen. Danach durchkneten, ausrollen und auf vorbereitetem Backblech nach Geschmack belegen. Backen: +200°C, ca. 30 Minuten im vorgeheizten Backofen, je nach Belag. Hergestellt in Deutschland.
Eigenschaften: glutenfrei.
| Nährwerte |
Je 100 g |
| Brennwert |
1427 kJ/336 kcal |
| Fett |
0.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0.1 g |
| Kohlenhydrate |
80.6 g |
| davon Zucker |
5.4 g |
| Eiweiß |
1.6 g |
| Salz |
2.6 g |
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