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Pecorino "Tartuffo" Premium, Schafskäse mit Trüffel, würzig, 5 Monate gereift

Artikelnummer: 35996
Inhalt: ca.650 g

€ 47,78*

(€ 44,65 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 73,50 (€ 68,69 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Edel und fantastisch - ein Pecorino nur mit echten schwarzen und weißen Trüffeln! Der mehrfach prämierte Schafskäse bietet einen vollkommen natürlichen Geschmack, ganz ohne aromatisiertes Trüffelöl oder Trüffelaroma. Die handgemachten, authentisch und traditionell gereiften Pecorino-Käse werden in einer kleinen Käserei in der Zentral-Toskana aus Schafsmilch hergestellt. Diese stammt von Schafen die im Umland von Volterra gehalten werden.

* Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten und ggf. sonstiger Preisbestandteile
Verantwortlicher Unternehmer: Caseificio Nuovo, Localita Fosci 25 C, 53036 Poggibonsi (SI), Italien.
Inhalt: ca.650 g
Gereiferter Pecorinokäse mit Trüffeln. Hartkäse mind. 45% Fett i. Tr. Zutaten: pasteurisierte SCHAFSMILCH, 2% schwarze und weisse Trüffel (Tuber borchii Vitt), Lab, MILCHsäure, Salz. Rinde nicht zum Verzehr geeignet. Im Kühlschrank bei +2°C bis +7°C aufbewahren. Bitte beachten Sie, dass nach dem Öffnen eine kurze Trockenzeit nötig ist. Eine eventuelle natürliche grüne Schimmelbildung ist möglich und unbedenklich. Einfach abbürsten und gegebenenfalls feucht abwischen. Hergestellt in Italien. Eigenschaften: Laktosefrei, Eiweiß aus tierischer Milch.

Produkt enthält folgende Allergene:

Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

 

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 1784 kJ/430 kcal
Fett 36 g
   davon gesättigte Fettsäuren 23 g
Kohlenhydrate 0.5 g
   davon Zucker 0.5 g
Eiweiß 27 g
Salz 2.1 g