Verantwortlicher Unternehmer: Caseificio Nuovo, Localita Fosci 25 C, 53036 Poggibonsi (SI), Italien.
Inhalt: ca.650 g
Gereiferter Pecorinokäse mit Trüffeln. Hartkäse mind. 45% Fett i. Tr. Zutaten: pasteurisierte SCHAFSMILCH, 2% schwarze und weisse Trüffel (Tuber borchii Vitt), Lab, MILCHsäure, Salz. Rinde nicht zum Verzehr geeignet. Im Kühlschrank bei +2°C bis +7°C aufbewahren. Bitte beachten Sie, dass nach dem Öffnen eine kurze Trockenzeit nötig ist. Eine eventuelle natürliche grüne Schimmelbildung ist möglich und unbedenklich. Einfach abbürsten und gegebenenfalls feucht abwischen. Hergestellt in Italien.
Eigenschaften: Laktosefrei, Eiweiß aus tierischer Milch.
Produkt enthält folgende Allergene:
Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)
| Nährwerte |
Je 100 g |
| Brennwert |
1784 kJ/430 kcal |
| Fett |
36 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
23 g |
| Kohlenhydrate |
0.5 g |
| davon Zucker |
0.5 g |
| Eiweiß |
27 g |
| Salz |
2.1 g |
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