Verantwortlicher Unternehmer: Caseficio Nuovo. Località Fosci 25/C, Poggibonsi (SI).
Inhalt: ca.1,8 kg
Italienischer Hartkäse aus SCHAFSMILCH, mindestens 45% Fett i.Tr. Zutaten: Pasteurisierte SCHAFSMILCH, Lab, MILCHSÄURE, Salz. Rinde mit Olivenöl umrieben. Rinde nicht zum Verzehr geeignet. Kühl bei +2°C bis +7°C lagern. Hergestellt in Italien.
Eigenschaften: Laktosefrei, Eiweiß aus tierischer Milch.
Produkt enthält folgende Allergene:
Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)
| Nährwerte |
Je 100 g |
| Brennwert |
1902 kJ/459 kcal |
| Fett |
39 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
25 g |
| Kohlenhydrate |
0.5 g |
| davon Zucker |
0.5 g |
| Eiweiß |
27 g |
| Salz |
1.6 g |
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