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Panko Paniermehl - grobes Paniermehl (Mie de Pain)

Artikelnummer: 18490
Inhalt: 10 kg

€ 114,96*

(€ 107,44 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 11,49 (€ 10,74 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Panko Paniermehl ergibt ein spektakuläres Ergebnis beim Panieren von Fleisch oder Gemüse. Durch die sehr großen Brotkrumen bildet sich eine Panade, die mit Corn-Flakes vergleichbar ist. Das Paniermehl wird aus Weizenmehl, Hefe, Backfett, Salz und Glukose hergestellt. Es ist von der Konsistenz mit dem französichen Mie de Pain, bei dem nur das Weiße des Brotes und nicht die Kruste zu Paniermehl verarbeitet wird, vergleichbar.

Verantwortlicher Unternehmer: Yama Products B.V., Rutherfordweg 2, 3542 CG Utrecht, Niederlande.
Inhalt: 10 kg
Paniermehl aus Weizen. Zutaten: WEIZENMEHL, Speiseöl (ungehärtetes Palmfett), Zucker, Salz, Hefe. Kühl unter +20°C, trocken und lichtgeschützt lagern. Weizenmehl aus Australien, USA oder Kanada.

Produkt enthält folgende Allergene:

Gluten (Weizen)

 

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 1575 kJ/376 kcal
Fett 4 g
   davon gesättigte Fettsäuren 1.7 g
Kohlenhydrate 74 g
   davon Zucker 4.3 g
Eiweiß 11 g
Salz 1 g