Verantwortlicher Unternehmer: Montalcino Salumi S.R.L, Via della Capanna, 9, 53024 Castelnuovo dell´Abate, Montalcino (Siena), Italien.
Inhalt: ca.2,75 kg
Durchwachsener Schweinespeck "Pancetta arrotolata". Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Pfeffer, natürliches Aroma, Gewürze, Saccharose, Dextrose, Antioxidationsmittel E301, Konservierungsmittel E252, E250. Gekühlt lagern.
Eigenschaften: Natriumnitrit.
| Nährwerte |
Je 100 g |
| Brennwert |
1409 kJ/339 kcal |
| Fett |
26 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
14 g |
| Kohlenhydrate |
0.9 g |
| davon Zucker |
0.9 g |
| Eiweiß |
26 g |
| Salz |
5.2 g |