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Pancetta - durchwachsener Speck aus der Toscana, Montalcino Salumi

Artikelnummer: 12096
Inhalt: ca.1,5 kg

€ 34,43*

(€ 32,18 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 22,95 (€ 21,45 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Der durchwachsene Bauchspeck stammt von in der Toskana heimischen Schweinerassen. Die flachen Stücke sind mit Kräutern gewürzt und reifen mehrere Monate lang. Sie sind auf Brot oder in Pastasaucen dünn geschnitten sehr zu empfehlen.

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Verantwortlicher Unternehmer: Montalcino Salumi S.r.l., Via Della Capanna 9, Castelnuovo dell´Abate, 53024 Montalcino (SI), Italien.
Inhalt: ca.1,5 kg
Durchwachsener Schweinespeck. Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Pfeffer, natürliche Aromen, Saccharose, Dextrose, Antioxidationsmittel: E301, Konservierungsstoffe: E252 und E250. Kühl und trocken lagern. Eigenschaften: Natriumnitrit.
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Nährwerte Je 100 g
Brennwert 1418 kJ/341 kcal
Fett 26.1 g
   davon gesättigte Fettsäuren 14.4 g
Kohlenhydrate 0.7 g
   davon Zucker 0.7 g
Eiweiß 26 g
Salz 5.2 g