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Nuss-Nougat, hell/dunkel geschichet, Schichtnougat

Artikelnummer: 11705
Inhalt: 2,5 kg

€ 82,80*

(€ 77,38 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 33,12 (€ 30,95 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Die Nougatmasse wird aus gerösteten, geschälten und feinst verriebenen Haselnusskernen, mit einer Beimischung von Kakaoerzeugnissen und Zucker hergestellt. Dieser Nuss-Nougat-Block besteht aus: Zucker, Haselnüssen, Kakaobutter sowie Vanillin und ist aus aufeinandergeschichteten Lagen von abwechselnd besonders heller und normal dunkler Nougatmasse hergestellt. Er ist geschmolzen bestens geeignet für Füllungen von Pralinen, Bonbons und Gebäcken sowie zum Abschmecken von Buttercreme. Schmeckt rein nach gerösteten Haselnüssen.

Verantwortlicher Unternehmer: KONDIMA Engelhardt GmbH & Co. KG, Stösserstr. 17-19, 76185 Karlsruhe, Deutschland.
Inhalt: 2,5 kg
Nussnougat. Zutaten: Zucker, HASELNUSSKERNE, Kakaobutter, Kakaomasse, Emulgator: Sonnenblumenlecthin, Vanillepulver. Ausschließlich zur gewerblichen Weiterverarbeitung. Lagerung: Kühl bei 16°C bis 18°C, rel. Luftfeuchte max. 60%.

Produkt enthält folgende Allergene:

Schalenfrüchte (Mandel,Haselnuss)

 

Enthält Spüren von:

Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 2290 kJ/549 kcal
Fett 33 g
   davon gesättigte Fettsäuren 7.3 g
Kohlenhydrate 55.3 g
   davon Zucker 52.8 g
Eiweiß 5.7 g
Salz 0.1 g