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Norwegischer Räucherlachs mit Rotholzpulver, geschnitten, kalt geräuchert, TK

Artikelnummer: 41018
Inhalt: 500 g

€ 32,04*

(€ 29,94 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 64,06 (€ 59,87 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Der kalt geräucherte Lachs aus den kristallklaren Fjorden in Norwegen, wird nach dem Räuchern mit Rotholzpulver eingerieben, welches ihm eine leckere herbe Geschmacksnote und tiefrote Farbe gibt.

Verantwortlicher Unternehmer: Dreistern Räucherei GmbH & Co.KG. Am Pumpwerk 4-6, 27572 Bremerhaven, Deutschland.
Inhalt: 500 g
Camwood Räucherlachs, ohne Haut, mit Speisesalz und Zucker mariniert, kaltgeräuchert und mit Rotholzpulver vom Padoukbaum bestreut, tiefgefroren. Zutaten: LACHSfilet (Salmo salar), Speisesalz, Zucker, Rotholzpulver, Rauch. Lagerung bei mindestens -18°C. Im Kühlschrank auftauen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und zügig verbrauchen. Herkunft aus Aquakultur in Norwegen.

Produkt enthält folgende Allergene:

Fisch

 

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 859 kJ/206 kcal
Fett 12.7 g
   davon gesättigte Fettsäuren 2.3 g
Kohlenhydrate 2.9 g
   davon Zucker 2.7 g
Eiweiß 20 g
Salz 2.3 g