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Valrhona Noir Orange - Zartbitter, mit Orangennote, Block, 53% Kakao

Artikelnummer: 10474
Inhalt: 3 kg

€ 92,56*

(€ 86,50 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 30,86 (€ 28,84 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Ideal geeignet zum Überziehen und Dekorieren vielseitiger Backwaren. Ebenso bestens zum Füllen von Pralinen geeignet. Die Couverture hat durch den Kakaoanteil von 53% einen zartbitteren Geschmack und ist mit einer Orangennote abgerundet.

* Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten und ggf. sonstiger Preisbestandteile
Verantwortlicher Unternehmer: VALRHONA SA, Zone Artisanale B.P.40, 26600 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
Inhalt: 3 kg
Dunkle Schokolade mit Aroma, Kakao: 56% mindestens. Zutaten: Zucker, Kakaobohnen, Emulgator: SOJAlecithin, Orangenaroma, Naturvanilleextrakt. Trocken und kühl bei +16/+18°C lagern.

Produkt enthält folgende Allergene:

Soja(bohnen)

 

Enthält Spüren von:

Gluten

Eier

Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 2339 kJ/563 kcal
Fett 38 g
   davon gesättigte Fettsäuren 24 g
Kohlenhydrate 44 g
   davon Zucker 41 g
Eiweiß 6.1 g
Salz 0.03 g