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Mousse au Chocolat - Pulver, dunkel

Artikelnummer: 23922
Inhalt: 800 g

€ 37,75*

(€ 35,28 exkl. MwSt.)


Preis/1 Kg Zubereitung: € 20,97 (€ 19,60 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Easy to Use-Pulver für die einfache Herstellung von Mousse au Chocolat. 800g Pulver einfach mit 1 Liter kalter Milch vermengen, 5 Minuten mit hoher Geschwindigkeit aufschlagen. Mindestens 2-3 Std. kühlen lassen. Ergibt ca. 36 Portionen á 50g.

Verantwortlicher Unternehmer: Barry Callebaut Belgium NV, Aalstersestraat 122, 9280 Lebbeke Wieze, Belgien.
Inhalt: 800 g
Instantpulver für Schokoladenmousse. Zutaten: 75,0% Schokolade (Kakaomasse, Zucker, MAGERMILCHPULVER, Kakaopulver stark entölt, Emulgator: Lecithine (SOJA), natürliches Vanille-Aroma), Zucker, Glukosesirup, ganz gehärtete pflanzliche Fette (Palmkern), Kakaopulver stark entölt, pflanzliches Fett (Palm), MILCHEIWEIß, Emulgator: E471, Emulgator: E472a, Farbstoff: E150d, Stabilisator: E340ii. Lagern Sie das Produkt in einer sauberen, trockenen (relative Feuchigkeit max. 70 %) und geruchsfreien Umgebung. Empfohlene Lagertemperatur: 12 - 20 °C. Dosierung 1 Liter Milch/ 800g Pulver. Zubereitung: 1 Liter Milch mit 800g Pulver mit hoher Geschwindigkeit aufschlagen und in Dessertschalen portionieren, dann abkühlen und servieren. Kann zubereitet auch bei -18°C tiefgefroren werden. Produkt aus Belgien.

Produkt enthält folgende Allergene:

Schwefeldioxid und Sulfite

Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

Soja(bohnen)

 

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 1902 kJ/455 kcal
Fett 22 g
   davon gesättigte Fettsäuren 16 g
Kohlenhydrate 44 g
   davon Zucker 41 g
Eiweiß 14 g
Salz 0.22 g