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Morelli 1860 Tagliatelle con Porcini, mit Steinpilzen und Weizenkeimen

Artikelnummer: 28543
Inhalt: 250 g

€ 4,80*

(€ 4,49 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 19,20 (€ 17,94 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Die Produkte der antiken Nudelmanufaktur Morelli sind einzig in ihrer Art.Ihr Geheimnis liegt in einer Zutat, die in den gewöhnlichen Nudeln nicht vorkommt. Es handelt sich um den Weizenkeim, dem Herzen des Korns. Bei dieser edlen, original italienischen und handwerklich erstellten Pasta aus San Romano (Pisa) wird auf jegliche Konservierungs- und Farbstoffe verzichtet. Der Teig wird von Hand gerollt und 36 Stunden lang bei niedriger Temperatur getrocknet.

Verantwortlicher Unternehmer: Antico Pastificio Morelli 1860 Srl, San Romano Via S. Francesco 8, 56020 Montopoli in Val d´Arno, Italien.
Inhalt: 250 g
Teigwaren aus Hartweizengrieß und Steinpilz. Zutaten: HARTWEIZENGRIEß, Wasser, EIER, 3,1% WEIZENKEIME, 0,78% konzentrierter Extrakt aus Steinpilzen (Boletus Edulis) [entsprechend von 50g Steinpilzen für 1 Kg], natürliche Würze. Kochzeit 6 - 7 Minuten. Kühl und trocken lagern. Italienisches Produkt.

Produkt enthält folgende Allergene:

Gluten (Weizen)

Eier

 

Enthält Spüren von:

Fisch

Weichtiere

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 1528 kJ/361 kcal
Fett 2.2 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0.6 g
Kohlenhydrate 69 g
   davon Zucker 2.8 g
Eiweiß 15 g
Salz 0.05 g