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Morelli 1860 Linguine, schwarz, mit Sepia-Tintenfischfarbe & Weizenkeimen

Artikelnummer: 28511
Inhalt: 250 g

€ 5,03*

(€ 4,70 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 20,14 (€ 18,82 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Die Produkte der antiken Nudelmanufaktur Morelli sind einzig in ihrer Art. Ihr Geheimnis liegt in einer Zutat, die in den gewöhnlichen Nudeln nicht vorkommt. Es handelt sich um den Weizenkeim, dem Herzen des Korns. Bei dieser edlen, original italienischen und handwerklich erstellten Pasta aus San Romano (Pisa) wird auf jegliche Konservierungs- und Farbstoffe verzichtet. Der Teig wird von Hand gerollt und 36 Stunden lang bei niedriger Temperatur getrocknet.

Verantwortlicher Unternehmer: Antico Pastificio Morelli 1860 Srl, San Romano Via S. Francesco 8, 56020 Montopoli in Val d´Arno, Italien.
Inhalt: 250 g
Teigwaren aus Hartweizengrieß mit Tintenfischfarbe. Zutaten: HARTWEIZENGRIEß, Wasser, 3,43% WEIZENKEIME, 0,86% TINTENFISCHTINTE. Kochzeit: 6/7 Minuten. Kühl und trocken lagern. Italienischen Produkt.

Produkt enthält folgende Allergene:

Gluten (Weizen)

Weichtiere

 

Enthält Spüren von:

Eier

Fisch

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 1496 kJ/352 kcal
Fett 1.3 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0.4 g
Kohlenhydrate 68 g
   davon Zucker 2.8 g
Eiweiß 15 g
Salz 0.2 g