Verantwortlicher Unternehmer: Glocken-Beune GmbH & Co. Westf. Fleischwarenfabrik, Hesselteicher Str. 16, 33829 Borgholzhausen, Deutschland.
Inhalt: 150 g
Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, getrockneter Glukosesirup, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen, Buchenholzrauch. 100g Salami werden aus 155g Schweinefleisch hergestellt. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Kühl und trocken lagern.
Eigenschaften: unter Schutzatmosphäre verpackt.
| Nährwerte |
Je 100 g |
| Brennwert |
1834 kJ/443 kcal |
| Fett |
38 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
13.2 g |
| Kohlenhydrate |
1.1 g |
| davon Zucker |
0.7 g |
| Eiweiß |
24 g |
| Salz |
3.75 g |
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