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mimi ferments - dinkel saishikomi shoyu, doppelt ferm. Sojasauce , BIO

Artikelnummer: 69111
Inhalt: 100 ml

€ 22,61*

(€ 21,13 exkl. MwSt.)


Preis/Liter: € 226,05 (€ 211,26 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

DE-ÖKO-070 1. Platz im Vergleichstest Feinschmecker 2024 Tiefe, herzhafte Noten ausbalanciert durch lieblichlebendige Aromen. Langanhaltender, vollmundiger Geschmack, der etwas an Dashi erinnert. Sanfte Süße. Verwendung Für fette und geschmacksintensive Speisen wie rotes Fleisch, rotes Thunfisch-Sashimi oder Gyoza. Anstelle herkömmlicher Soßen für frittierte oder Fleischgerichte.

* Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten und ggf. sonstiger Preisbestandteile
Verantwortlicher Unternehmer: mimi, Markus Shimizu, Oudenarder Str. 16, 13347 Berlin, Deutschland.
Inhalt: 100 ml
BIO Doppelt fermentierte Sojasauce mit Dinkel. Zutaten: 45% SOJABOHNEN*, Quellwasser, 18% DINKEL*, Meersalz, A. oryzae; * aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühlt lagern. Deutsche Landwirtschaft

Produkt enthält folgende Allergene:

Gluten (Dinkel)

Soja(bohnen)

 

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 484 kJ/114 kcal
Fett 0 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 14 g
   davon Zucker 1.5 g
Eiweiß 14 g
Salz 10 g