Verantwortlicher Unternehmer: Moulins de Parcey, Rue de Moulin-BP 1, 39100 Parcey, Frankreich.
Inhalt: 25 kg
Weizenmehl Typ 65. Zutaten: WEIZENMEHL, WEIZENGLUTEN, WEIZEN- MALZMEHL, Enzyme: Amylasen, Hemicellulasen, Mehlbehandlungsmittel: E300. Kühl und trocken bei maximal +20°C lagern. Getreidemehle, Backmischungen und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.
Produkt enthält folgende Allergene:
Gluten (Weizen)
| Nährwerte |
Je 100 g |
| Brennwert |
1440 kJ/340 kcal |
| Fett |
1.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0.2 g |
| Kohlenhydrate |
68.6 g |
| davon Zucker |
1.9 g |
| Eiweiß |
11.3 g |
| Salz |
0.01 g |
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