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Marc de Champagne Konzentrat, 60% vol., Schüly

Artikelnummer: 11548
Inhalt: 1 l

€ 92,15*

(€ 77,44 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Marc de Champagne ist, wie der italienische Grappa, ein Tresterbrand. "De Champagne" bezeichnet das Anbaugebiet aus dem die Weintrauben stammen. Verwendet wird er in der feinen Konditorei zum Flambieren und zur Pralinenherstellung (alkoholhaltige Füllungen). Hinweis: Wegen seines hohen Alkoholgehaltes von 60% ist er nur für die gewerbliche Weiterverarbeitung zugelassen.

* Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten und ggf. sonstiger Preisbestandteile
Verantwortlicher Unternehmer: Dawn Foods Germany GmbH, Riedstr. 6, 64295 Darmstadt, Deutschland.
Inhalt: 1 l
Tresterbrand 60% vol (ausschließlich aus Champagnertrester). Alkoholgehalt: 60% vol. Kühl lagern. Eigenschaften: Laktosefrei, Vegan.
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Nährwerte Je 100 g
Brennwert 1374 kJ/332 kcal
Fett 0.5 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 0.5 g
   davon Zucker 0.5 g
Eiweiß 0.5 g
Salz 0.01 g