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Marc de Champagne Konzentrat, 60% vol., Schüly

Artikelnummer: 11548
Inhalt: 1 l

€ 92,15*

(€ 77,44 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Marc de Champagne ist, wie der italienische Grappa, ein Tresterbrand. "De Champagne" bezeichnet das Anbaugebiet aus dem die Weintrauben stammen. Verwendet wird er in der feinen Konditorei zum Flambieren und zur Pralinenherstellung (alkoholhaltige Füllungen). Hinweis: Wegen seines hohen Alkoholgehaltes von 60% ist er nur für die gewerbliche Weiterverarbeitung zugelassen.

Verantwortlicher Unternehmer: Dawn Foods Germany GmbH, Riedstr. 6, 64295 Darmstadt, Deutschland.
Inhalt: 1 l
Marc de Champagne, 60% vol. Zutaten: Keine Zutatenliste erforderlich nach Verordnung (EU) 1169/2011. Nur zur gewerblichen Weiterverarbeitung. Kühl lagern. Produkt aus Frankreich. Eigenschaften: Laktosefrei, Vegan.
Nährwerte Je 100 g
Brennwert 1374 kJ/332 kcal
Fett 0.5 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 0.5 g
   davon Zucker 0.5 g
Eiweiß 0.5 g
Salz 0.01 g