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Marc de Champagne-Aromapaste, Dreidoppel, No.292

Artikelnummer: 37855
Inhalt: 1 kg

€ 72,16*

(€ 67,44 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Diese Paste aromatisiert Cremes, Sahne, Quark, Desserts, Pralinen, Eis sowie Kuchen und Gebäcke. Neben Marc de Champagne Destillat sind Aromaextrakte und natürliche Aromastoffe sowie Glukose- und Invertzuckersirup enthalten.

Verantwortlicher Unternehmer: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.
Inhalt: 1 kg
Marc de Champagnezubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Zutaten: Glucosesirup, 30% Marc de Champagne, Invertzuckersirup, Stärke, natürliches Aroma. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Das Produkt kann als Zutat für feine Backwaren, Desserts und Speiseeis zur Aromatisierung verwendet werden. Dabei sind die gesetzlichen Vorgaben zu beachten. Nur zur gewerblichen Weiterverarbeitung. Dosierung: 40-60 g : 1 kg Masse. Kühl und trocken lagern. Eigenschaften: Alkoholhaltig.

Product bevat:

Zwaveldioxide en sulfiet

 

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 1398 kJ/332 kcal
Fett 0 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 55.1 g
   davon Zucker 37.1 g
Eiweiß 0 g
Salz 0.04 g