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Lait d´Amandes - Mandelextrakt Sirup

Artikelnummer: 11532
Inhalt: 2 l

€ 85,54*

(€ 79,94 exkl. MwSt.)


Preis/Liter: € 42,77 (€ 39,97 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Für diese Spezialität werden Mandeln zusammen mit Wasser vermengt und unter ständigem Rühren so lange erhitzt und vermahlen, bis eine glatte Paste entstanden ist. Das Ganze wird über Nacht stehen gelassen und am nächsten Tag ein weiteres Mal durchgerührt. Nach dem Durchsieben wird alles mit Zucker haltbar gemacht. Sie ist ein idealer Bestandteil für Puddings, Cocktails, Mandelkuchen, Eis....

* Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten und ggf. sonstiger Preisbestandteile
Verantwortlicher Unternehmer: SORIPA GASTRONOMIE, ROUTE DE PRESLES EN BRIE, 77220 TOURNAN EN BRIE, Frankreich.
Inhalt: 2 l
Spezialität für Eis und Patisserie. Extrakt aus Mandeln /Bittermandeln, gesüßt. Zutaten: Rohrzuckersirup, Glukosesirup,13% MANDELN (Süßmandeln und Bittermandeln), Wasser, Stabilisator: E415, Säuerungsmittel: E330, Antioxidationsmittel: E300, Salz. Kühl bei +4°C bis +6°C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 8 Tagen verbrauchen.

Produkt enthält folgende Allergene:

Schalenfrüchte (Mandel)

 

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 1331 kJ/315 kcal
Fett 8.1 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0.73 g
Kohlenhydrate 56.8 g
   davon Zucker 43.8 g
Eiweiß 3.38 g
Salz 0.13 g