Verantwortlicher Unternehmer: Hergestellt von: Gastrocultura Mediterránea SL, Princep Jordi, 1-5, 08014 Barcelona, Spanien.
Inhalt: 1 kg
Maltodextrin aus Tapioka. Zutaten: Maltodextrin aus Tapioka. Beschreibung: Aus Tapiokastärke gewonnene Kohlenhydratmischung. Wirkt als Füllstoff mit der Fähigkeit, Öle und Fette zu binden, woraus ein Pulver mit dem Geschmack des aufgenommenen Fettes erzielt wird. Ebenfalls besitzt es Feuchtigkeitsspendende, verdickende und kristallisationshemmende Eigenschaften. Anwendungshinweis: Mit fetthaltigen Produkten mischen und fein zermalmen, um Klumpenbildung zu vermeiden. Dosierung: 150 - 200 g/100g. Kühl, trocken, lichtgeschützt, dicht verschlossen und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.
| Nährwerte |
Je 100 g |
| Brennwert |
1663 kJ/391 kcal |
| Fett |
0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0 g |
| Kohlenhydrate |
97 g |
| davon Zucker |
0 g |
| Eiweiß |
0.5 g |
| Salz |
0.5 g |
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