Verantwortlicher Unternehmer: Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S/N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
Inhalt: 200 g
Natürliche Lebensmittelfarbe, Rot, Pulver. Zutaten: Konzentrat (Rettich, schwarze Johannisbeere und Apfel). Dosierung: Bisquitkuchen: 30g /kg + 2g/ kg Säure Baiser: 4 g /kg Gelee: 30 g/kg Couvertüre: 25g/ kg Eis-Creme: 4g/ kg +5g /kg Säure Vanillesoße: 30 g/ kg+ 10g /kg Säure Zur Verwendung in Lebensmitteln. Für den Professionellen Gebrauch. Kühl und trocken lagern.
| Nährwerte |
Je 100 g |
| Brennwert |
1590 kJ/375 kcal |
| Fett |
0.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0.1 g |
| Kohlenhydrate |
85 g |
| davon Zucker |
10 g |
| Eiweiß |
2 g |
| Salz |
0.1 g |
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