Verantwortlicher Unternehmer: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.
Inhalt: 1 kg
Backfeste Konditoreipaste - Kokoszubereitung zur aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Zutaten: Glukosesirup, Invertzucker, Fruchtzuckersirup, 14% Kokospulver, Stärke, Ethylalkohol, Wasser, natürliches Aroma, Maltodextrin, NATRIUMCASEINAT. Das Produkt kann als Zutat für feine Backwaren, Desserts und Speiseeis zur Aromatisierung verwendet werden. Dabei sind die gesetzlichen Vorgaben zu beachten. Die maximal zulässige Dosierung sind 230g in 1 kg Fertigprodukt. Nur zur gewerblichen Weiterverarbeitung. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Vor Verwendung umrühren ! Dosierung: 50 g : 1 kg geschlagene Sahne, 70 g : 1 kg Teig, maximal 230 g : 1 Kg. Kühl (+15 bis +20°C) im verschlossenen Original-Behälter lagern.
Produkt enthält folgende Allergene:
Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)
Enthält Spüren von:
Eier
Schalenfrüchte
| Nährwerte |
Je 100 g |
| Brennwert |
1549 kJ/368 kcal |
| Fett |
10 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
8.5 g |
| Kohlenhydrate |
63.7 g |
| davon Zucker |
45.6 g |
| Eiweiß |
1.7 g |
| Salz |
0.08 g |
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