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Valrhona Knusprige Perlen, Getreidefüllung mit Opalys Schokoüberzug, weiß

Artikelnummer: 38355
Inhalt: 3 kg

€ 111,69*

(€ 104,38 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 37,23 (€ 34,79 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Knusprige Perlen mit einer federleichten, leicht gerösteten Getreidefüllung, von der weißen Schokolade "Opalys" mit 33% Kakao und feiner Vanillenote umhüllt. Bestens geeignet um einen Überraschungseffekt in Ihre Desserts zu zaubern. Die Perlen passen besonders gut zu Eiscreme und Sorbets, Schokoladen-Mousse und anderen cremigen Desserts.

* Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten und ggf. sonstiger Preisbestandteile
Verantwortlicher Unternehmer: VALRHONA SA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
Inhalt: 3 kg
Getreidebiskuitstückchen mit 87% weisser Schokolade überzogen Kakaobutter: 34% mindestens. Zutaten: Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Zucker, 11,2% Getreidebiskuitstückchen (WEIZENMEHL, Zucker, WEIZENMALZ, WEIZENSTÄRKE, Backtriebmittel: E500ii, Salz, Kakaobutter, natürliches Aroma), Emulgator: SOJALECITHIN, Überzugsmittel: Maltodextrin, Schellack, Naturvanilleextrakt. Trocken und kühl bei +16°C bis +18°C lagern. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

Produkt enthält folgende Allergene:

Gluten (Weizen)

Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

Soja(bohnen)

 

Enthält Spüren von:

Eier

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 2397 kJ/575 kcal
Fett 39 g
   davon gesättigte Fettsäuren 23 g
Kohlenhydrate 48 g
   davon Zucker 42 g
Eiweiß 8.3 g
Salz 0.62 g