Verantwortlicher Unternehmer: Rohmilchkäserei Backensholz GmbH & Co. KG, Schwabstedter Damm 8, 25885 Oster-Ohrstedt, Deutschland.
Inhalt: ca.400 g
Halbfester Schnittkäse mit Rohmilch hergestellt, essbare Naturrinde, handgeschöpft, mindestens 50% Fett i. Tr. Zutaten: KUHMILCH*, Salz, Kälber-Lab, Milchsäurebakterien, Rotschmierekulturen; * aus kontrolliert ökologischer Erzeugung. Gekühlt lagern bei +4°C bis +10°C. Deutsche Landwirtschaft.
Produkt enthält folgende Allergene:
Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)
| Nährwerte |
Je 100 g |
| Brennwert |
1470 kJ/360 kcal |
| Fett |
30.2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
21.4 g |
| Kohlenhydrate |
0.6 g |
| davon Zucker |
0.6 g |
| Eiweiß |
21.7 g |
| Salz |
1 g |
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